Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanmış, acı sevenler için özel lezzet.
İnce bulgur, nar ekşisi ve taze yeşilliklerle hazırlanan hafif ve doyurucu seçenek.
Patlıcan ve biberin nefis kızartması, domates sosuyla birleşen hafif bir meze.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.