Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanmış, acı sevenler için özel lezzet.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcanın yoğurt ve baharatlarla buluştuğu geleneksel salata.