İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.
Yoğurt ve kuru biberin üzerine acı yağ gezdirilerek yapılan nefis lezzet.
Ceviz, biber salçası ve baharatların harmanıyla hazırlanan yoğun kıvamlı meze.