Patlıcan ve biberin nefis kızartması, domates sosuyla birleşen hafif bir meze.
Yoğurt ve kuru biberin üzerine acı yağ gezdirilerek yapılan nefis lezzet.
Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
