Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanmış, acı sevenler için özel lezzet.
Patlıcan ve biberin nefis kızartması, domates sosuyla birleşen hafif bir meze.
Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.
Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.