Mezelya ile Akdeniz'in ruhunu sofranıza taşıyın.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcanın yoğurt ve baharatlarla buluştuğu geleneksel salata.
Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.
Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.
Patlıcan ve biberin nefis kızartması, domates sosuyla birleşen hafif bir meze.
Ceviz, biber salçası ve baharatların harmanıyla hazırlanan yoğun kıvamlı meze.
Nohut, tahin ve limon suyu ile hazırlanan, zeytinyağıyla taçlandırılmış Orta Doğu klasiği.
Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanmış, acı sevenler için özel lezzet.
Yoğurt ve kuru biberin üzerine acı yağ gezdirilerek yapılan nefis lezzet.
İnce bulgur, nar ekşisi ve taze yeşilliklerle hazırlanan hafif ve doyurucu seçenek.
Süzme yoğurt, sarımsak ve naneyle hazırlanan ferahlatıcı yoğurt mezesi.
